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    October 26

    Chirurgie orthopédique à Brest : Doc' Wessly, un chir' extra qui m'a remis sur pied vous présente sa spécialité !

    On peut se casser très vite et heureusement, à notre époque, il y a des chirurgiens extra !
    Une équipe de chirurgiens de la clinique Keraudren de Brest a  décidé de vous faire partager son métier, sa passion !
    Le docteur Wessly a su me conseiller plutôt que m'opérer alors que c'était inutile (ce ne sont pas tous de fous du bistouri !!!) mais il sait aussi utiliser toute une batterie de techniques pour vous remettre sur pied !
    Vous êtes curieux, les photos choc et des détails très techniques vous attendent ici : http://www.orthopedie-brest.fr/Bienvenue.html

    October 18

    Reprise toute en douceur !

    Une nouvelle fraiche : J'ai repris le vélo en plein air ce matin, j'suis montée dans les tours, ça tapait fort dans ma poitrine mais qu'est-ce que c'était bon !!!
    ... J'ai recommencé en soirée et pendant une heure avec arrêt pour le coucher de soleil au petit Minou...
    Et ce matin, mon genou se porte à merveille comme si de rien était !

    On est en bonne voie !
    lol
    October 16

    Les courses du challenge salomon 2009

    Le trail du bout du monde a été oublié du challenge... N'auraient-ils pas apprécié le crachin de 2008 ? lol

    Pas de polémique ! Les bretons nombreux à relever le challenge pourront découvrir 3 nouvelles épreuves, l'Ardéchois, l'Annécime et l'Ultra du Sancy et une offre de distance plus large puisque allant de 32 kms à 80 kms !

    Voici la liste, avec les distances retenues homme et femme :

    - 15 mars : Trail du petit ballon => 23 kms pour les femmes et 45 pour les hommes
    - 12 Avril : Signes Trail Salomon => 42 kms pour tous
    - 2 Mai : L’ Ardéchois => 54 kms pour tous
    - 30/31 mai : Trail de Guerlédan => 21 kms pour les femmes, 51 pour les hommes
    - 27/28
    juin : Cross et Marathon du Mont Blanc : 23 kms pour les femmes, 42 pour les hommes
    - 11 juillet : Annécime : 40 kms pour les femmes, 80 pour les hommes
    - 2 Aout : Championnat du Canigou : 34 kms pour tous
    - 12 septembre : Ultra Trail du Sancy : 70 kms pour tous

    Ce sont toujours les 4 meilleurs résultats qui seront comptabilisés.
    A vos marques !...

    October 08

    Master ADNS : de nouvelles thématiques sur mon blog

    Hello ami(e)s sportifs !

    Comment allez-vous ?
    Un p'tit effort soutenu dimanche (marche un peu rapide en descente...) et me voilà 2 jours à m'inquiéter : Une douleur vive sur le lieu de ma blessure et un genou rétissant à la flexion et à l'appui. Vous y pensez bien, j'ai pensé au pire : Que j'avais dû fragilisé l'ossification en cours, détaché ou fragilisé la fixation d'un ligament,... Enfin bref ça va jusqu'à vous réveiller la nuit et vous faire penser au pire...
    Chirurgien, opération, béquilles...
    Bref 2 jours et 2 nuit de stress et aujourd'hui ça allait déjà beaucoup mieux : OUFFF !
    Mais bon, conclusion : C'est pas demain que je vais courir !!!

    Pourquoi cet article ?
    Et bien comme je passe mon temps à apprendre, que je n'ai plus l'occasion de commenter des courses et que Jacques, sur Yanoo.net, fait de la super pub, je me suis dit que je pourrais vous faire des résumés de mes cours sur les nutritions humaine, animale, la santé, le droit, le coaching...
    Mais comme mon blog est à dominante "trails-course à pied" je doute que ces articles aient un intérêt pour vous... En effet le cours sur la nutrition et l'hydratation du sportif ne m'a pas apporté beaucoup plus... mais j'ai appris des trucs sympas par ailleurs et je voulais les rendre "publics".

    Que ça vous dise ou non il se peut fort que jusqu'en janvier vous trouviez essentiellement de la théorie en alimentaire, nutrition et santé ! Vous êtes prévenu(e)s !

    @bientôt pour vos remarques, commentaires ou avis éventuels !

    Bien amicalement,
    Virginie


    October 03

    Cuisiner le céléri branche

    Voici une proposition de cuisine faite par Henri THEPAUT, agriculteur bio et distributeur de paniers de légumes via la boutique équitable Ti ar Bed :

    Préparation du légume :
    Éplucher les branches avec un économe, briser le bout des branches pour tirer les fils,
    Le cœur de cèleri s'épluche avec un couteau en enlevant l'écorce extérieure.

    Cuisiner le cèleri :
    • On utilise les tiges, les feuilles, la racine et les graines (ici on a que tiges et feuilles)
    • On s'en sert pour parfumer les soupes et les pot-au-feu.
    • Les cotes se mangent crues, émincées avec des crudités, ou cuites en légumes.
    • Les feuilles fraîches ou sêches sont utilisées en condiment dans les salades, les sauces ou encore les ragoûts.
    • Le pied de céléri peut se préparer cru ou cuit, en vinaigrette, en confiture, en garniture de viandes, volailles et poissons.
    Une petite recette et peut-être tout plein d'autres idées à piocher ici !